欢迎访问青岛市总工会

当前访问量:

【劳动竞赛】市北区总工会举办中西式面点厨艺竞赛决赛

关注我们获得更多精彩内容


市北区总工会

中西式面点

厨艺竞赛决赛

月满中秋 “面”展风采






——    FINAL  ——

中秋佳节将至,为弘扬中华传统文化,丰富职工文化生活,提升职工技能水平,近日,由市北区总工会主办,市北区餐饮业工会联合会承办的2024年市北区职工“月满中秋,‘面’展风采”中西式面点厨艺竞赛决赛在汉口路海滨味道酒店举办。据悉,经过初赛评选,共有70名选手脱颖而出,进入到决赛,在此汇聚一堂同台竞技。



决赛现场气氛热烈,每位选手都不甘示弱,他们巧手翻飞,手中的面团仿佛被赋予了生命,和面、擀制、夹馅、烘烤……选手们凭借自身精湛的技艺和独特的创意,烹饪出了一个个造型精美、口味独特的中秋面点,中式面点的魅力在此刻得到了完美诠释。评委老师现场依据味感、质感、观感、食用价值、营养卫生五个方面进行综合打分。

近年来,市北区总工会高度重视技能型人才、工匠型人才的培养发展,此次竞赛旨在为职工提供一个展示技能、切磋技艺的交流平台,提高从业人员的基本素质和技能技巧,促进市北区饮食文化的传承、创新与发展,弘扬工匠文化,推动全区餐饮行业的健康发展。

下一步,市北区总工会将持续探索劳动技能大赛新形式,广泛开展特色化职业技能竞赛,激发广大职工的劳动热情和创造潜能;大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,鼓励职工群众争先创优,为促进市北区经济高质量发展作出新的贡献。

来源:青岛市市北区总工会

来源:青岛总工会融媒体 编辑:admin 时间:2024-09-14

上一篇:城阳区总工会大力推广社会组织服务职工项目

下一篇:没有了